En Creuse, l’APAJH développe des circuits courts !
Avec trois autres producteurs locaux, l’ESAT APAJH du Masgerot, producteur de volailles fermières, livre des produits frais, en circuit court, à des structures de la région.
En partenariat avec la Coopérative des éleveurs de la Marche (Celmar), l’entreprise Fol’œuf et la laiterie de la Voueize, l’ESAT APAJH du Masgerot, géré par l’APAJH de la Creuse, livrent en produits frais des structures, comme des EHPAD, des maisons d’accueil spécialisé ou des instituts médico-éducatifs, de la région.
Œufs, volailles, lait, fromages…tous sont produits par des agriculteurs et entreprises des environs. Pour les travailleurs de l’ESAT, ce projet permet de développer des compétences comme la livraison, la conduite, le sens du service client…toujours dans une démarche d’ouverture vers le monde ordinaire.